MONUMENTAL BAKERY

Monumental Bakery

Il progetto interpreta e promuove il patrimonio artistico architettonico italiano in una veste del tutto nuova, quella del cake design, inserendolo nel contesto quotidiano e culinario delle famiglie italiane.

L’ idea è quella di produrre degli stampini in silicone (materiale molto usato negli utensili da pasticceria) che permettano di realizzare cioccolatini o biscotti che rappresentino i principali monumenti architettonici italiani.

Il classico souvenir acquista, in questo modo, una doppia funzione visiva-gustativa diventando un “dolce ricordo” ed entra a far parte delle tavole italiane.